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新产物

1、三养汤面系列再推新品，东南亚风范MEP汤面上线

2、肤浅“高能代餐”饮料，喜茶连合推出能量纤体瓶

3、蒙牛悠瑞推出安糖盾成东谈主奶粉，精确养分得志专属控糖需求

4、姜汁热饮搭配民族风包装，奈雪的茶地暖矿藏茶系列推出贵州主题新品

公司新闻

5、百事全球业务部门大诊疗，国际市集将食物与饮料分开，亚太新CEO将上任

6、因出价太低？亿滋拟收购巨头好时再被拒

7、中国答谢新设首席增主座职位：推动品牌在中国的可抓续发展

8、养乐多关闭20年上海工场，企业答谢：通过重组擢升分娩遵循

9、古茗香港上市备案获通过，拟刊行4.41亿股

10、帝斯曼-芬盛意发布2025“年度风范”：Milky Maple

投融资

11、有望确立亚洲最大冷冻薯成品产能，「凯达恒业」完成近4亿元首轮融资，黑蚁成才能投

1、三养汤面系列再推新品，东南亚风范MEP汤面上线

12月11日，三养食物官宣其MEP汤面系列上新。据官方先容，这次新品会通了东南亚他乡风范，共推出蒜香辣虾味和黑椒鸡肉味两种汤面产物。其中，蒜香辣虾味会通了烤蒜的浓郁香气，搭配虾与蛤蜊，辅以清新酸甜的青柠。黑椒鸡肉味则以浓郁鸡汤为基底，衔尾辛辣黑胡椒及椰浆，再与柠檬的清新香气相呼应。

两款新品均为韩国原装进口，在包装遐想上，聘用了越过的80g Slim Noodle小份装，可得志居家、办公、出门就餐以及夜宵、下昼茶、零食等多种阔绰场景。这次上新，亦然三养继本年4月推出韩式泡菜汤面后，围绕汤面系列的又一次创新。

据悉，MEP汤面系列将通过抖音、小红书和天猫等电商平台发售，天猫旗舰店官方售价80g*5袋/28.8元。

图片开首：三养食物

2、肤浅“高能代餐”饮料，喜茶连合帕梅拉推出能量纤体瓶

12月9日，喜茶连合健康保举官帕梅拉·莱孚（Pamela Reif）推出「超等植物茶」系列新品“能量纤体瓶”。据官方先容，能量纤体瓶基于经典元素羽衣甘蓝，引入全新“超等植物”牛油果，以喜茶经典绿妍茶汤，搭配香蕉与椰乳，再添加富含膳食纤维的奇亚籽与青稞小料，健康轻职守，进口档次丰富。

据了解，新品“能量纤体瓶”是喜茶本年发布的第四款「超等植物茶」系列产物，与前三款不同的是，该款新品是喜茶在代餐饮料领域的一次探索，几种原料达成碳水、脂肪、膳食纤维的平衡搭配，已毕健康饱腹的双重后果。

当今已上线官方小花式，售价25元/杯，「能量纤体双杯控制套餐」同步上线，包含两瓶新品，和一份“能量纤体弹力带”，售价50元/份。

图片开首：喜茶

3、蒙牛悠瑞推出安糖盾成东谈主奶粉，精确养分得志专属控糖需求

12月5日，蒙牛悠瑞联袂电商平台京东、品牌代言东谈主杨紫在北京告捷举办安糖盾新品发布会。会上发布了专为控糖东谈主士研发的安糖盾奶粉，哄骗冲破性专利技巧，其配方包括专利植提因素、桑叶索求物及苦瓜肽，按8:8:3的科学配比，达到灵验的控糖（指戒指从产物中摄入的糖）后果。

此外，安糖盾还越过添加了副干酪乳酪杆菌Zhang和动物双歧杆菌乳亚种MN-Gup，有助于关心餐后血糖水平。针对糖尿病东谈主易饥、多食的特色，安糖盾中添加了菊粉等膳食纤维，有助于增强饱腹感，减少食物摄入量，并缩小肠谈对糖的收受。在保证产物0蔗糖且低GI的同期，安糖盾还越过添加了乳清卵白，辅以柠檬酸钙/乳矿物盐、中长链脂肪酸（MLCT）、镁、硒等维生素和矿物资组合，为东谈主体提供多种养分。

当今，该款产物已上架京东蒙牛旗舰店，售价199元/盒。

图片开首：蒙牛乳业

4、姜汁热饮搭配民族风包装，奈雪的茶地暖矿藏茶系列推出贵州主题新品

12月11日，奈雪的茶地暖矿藏茶系列官宣推出火姜黑糖珍珠矿藏茶新品。据官方先容，该新品灵感开首于贵州当季盛产的小黄姜。

新品以武夷山大红袍茶为茶基，遴选贵州生姜拼配云南小黄姜，口感辛辣，香气浓郁，并添加牛奶中庸辛辣，加上手熬黑糖珍珠小料，Q弹有嚼劲。这次新品在包装上以贵州苗族银饰与织锦为灵感，但愿或者传递苗族东谈主对当然的爱重和对好意思的追求。

据了解，贵州是奈雪地暖矿藏茶系列第三站，前两站为内蒙古、云南，其系列新品原料分别为内蒙古黄糯小米麻薯&黄大茶，云南米布小料、重瓣玫瑰&奈雪金色山脉茶，同期使工具有地域特色的包装，使奈雪的冬季奶茶在包装和风范上已毕互异化。

当今新品已上线官方小花式，火姜黑糖珍珠矿藏茶售价19元/中杯。

图片开首：奈雪的茶

5、百事全球业务部门大诊疗，国际市集将食物与饮料分开，亚太新CEO将上任

12月12日，有媒体从百事中国方面证实，自2025年1月1日起，百事公司的全球业务将分手为北好意思和国际市集。新组建的北好意思业务区将涵盖好意思国的食物和饮料业务；而包括中国在内的国际市集，则按照食物和饮料两个运营板块惩处，以加快将来发展。变化在于，百事国际市集的架构，从以地域为主的分手，更新为以产物为主的垂直惩处。

架构诊疗后的新布局为，国际市集将食物与饮料分开，食物业务将分为三大区域，分别是欧洲非洲中东地区（两大区域合并而来）、亚太地区（包括北亚、东南亚、大中华、澳大利亚、新西兰）、拉好意思地区（保抓不变）；国际饮料业务分手为13个区域，中国事其中之一。

在这一全新运营架构下，业务高管也出现了变化：国际饮料业务CEO由欧洲区高管擢升而来。原亚太CEO陈文渊将离开百事，现任百事公司大中华区CEO兼亚太区首席增主座谢长安，她将于2025年1月1日起升任百事公司亚太区食物首席实践官，负责惩处亚太地区的食物业务。

图片开首：百事国际

6、因出价太低？亿滋拟收购巧克力巨头好时再被拒

12月11日音书，知情东谈主士涌现，好意思国巧克力分娩商好时的主要扫数者已收场零食巨头亿滋国际的初步收购要约，一笔本有望缔造总销售额近500亿好意思元食物巨头的潜在走动可能就此收场。

据悉，领有好时约80%投票权的Hershey Trust以亿滋国际出价太低为由收场报价。该公司抓有好时险些扫数B类股，因此获取其相沿对于好时的任何走动皆至关蹙迫。死一火上周末，亿滋的市值约为840亿好意思元，好时为350亿好意思元。

早前，就有知情东谈主士涌现，零食和糖果公司亿滋国际正在探索收购好意思国闻名巧克力分娩商好时公司。因参议未公开信息而条款匿名的知情东谈主士暗示，总部位于芝加哥的亿滋已就可能的合并进行初步战斗。这并非亿滋初度寻求与好时达成走动，这家巧克力巨头曾在2016年收场了亿滋230亿好意思元的收购漠视，后者随之退出对于潜在收购的参议。

7、星巴克中国答谢新设首席增主座职位：推动品牌在中国的可抓续发展

近日，星巴克中国已任命杨振为公司 CGO（首席增主座）。这是星巴克中国初度缔造 CGO 职位。

针对上述信息，星巴克官方答谢称：中国事星巴克最大的国际市集，亦然公司将来增长的蹙迫引擎。CGO组织的缔造将不息加强星巴克的咖啡同样力，加快以咖啡为中枢的产物创新，更好地通过整合作销战略，焕新主顾在各个触点的星巴克体验，推动星巴克品牌在中国的可抓续发展。

Foodaily了解到，这是星巴克惩处层密集诊疗的一部分，惩处层诊疗与星巴克增长诡计联系。星巴克中国把数字化、门店行状和主顾完举座验设为现阶段诡计，视抖音成为蹙迫冲破口，担任增长重负。

本年 8 月，布莱恩·尼克尔（Brian Niccol）空降星巴克，担任全球 CEO。9 月底，王静瑛（Belinda Wong）卸任星巴克中国 CEO，保留董事长一职，原星巴克中国联席 CEO 刘文娟（Molly Liu）升任 CEO。

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图片开首：星巴克中国

8、养乐多关闭20年上海工场，企业答谢：通过重组擢升分娩遵循

12月6日，日本养乐多本社（Yakult Honsha）告示，关闭其位于中国上海市的乳酸菌饮料分娩基地——上海工场，并筹议在合并日全面住手该工场的分娩步履。为了优化资源配置并减少固定用度开销，养乐多本社决定上海工场的分娩任务更变至中国国内的其他分娩基地，如天津工场和无锡工场等。

12月10日，养乐多中国方面阐明了该音书。养乐多称上海工场当今已整合到上海总部，关闭上海工场是鼓励筹议矫正的一部分，办法是通过重组擢升分娩遵循，整结伙源配置以进一步擢升销量和事迹。中国品牌方还指出，面临国内阔绰需求的调度，养乐多当今正加快鼓励筹议矫正，如研发推出新的产物、加大电商渠谈布局、优化资源配置等。

据悉，看成国内阔绰者熟知的乳酸菌饮料品牌，养乐多率先以“有利肠谈健康”的看法绽开闻名度，并以大单品“小红瓶”飞速占领市集。除“小红瓶”外，养乐多于2016年推出低糖版块养乐多“小蓝瓶”，2023年推出500亿低糖“小金瓶”，本年又推出蜜桃味养乐多。

图片开首：养乐多

9、古茗香港上市备案获通过，拟刊行4.41亿股

12月9日，证监会官网发布了《对于Guming Holdings Limited（古茗控股有限公司）境外刊行上市备案见知书》。这是继2024开年在港交所公布招股书后，古茗上市时隔近一年再次迎来试验性阐述。

把柄证监会官网公布，Guming Holdings Limited（古茗控股有限公司，下称“古茗”）通过境内运营实体古茗科技集团有限公司提交的境外初度公诱惑行备案材料收悉。备案文献自大，古茗拟刊行不越过441,176,400股境外上市粗拙股并在香港连合走动所上市。

对此，香颂成本董事沈萌对媒体暗示，这意味着古茗得到了境外上市的前置许可，下一步不错向境社走动所提交上市肯求。“因为它是境外注册的主体，本不需向证监会备案就能奏凯肯求港股上市。但由于古茗业务主要位于内地，即便之前提交了肯求，若是不向证监会备案，之后也不成获批”。

据悉，本年1月2日古茗、蜜雪冰城向港交所递交招股书，2月14日，沪上大姨稳重向香港走动所递交上市肯求。但当今茶饮连锁上市企业仍只好奈雪的茶和茶百谈两家，若这次古茗上市告捷，将成为茶饮“第三股”。

10、帝斯曼-芬盛意发布2025“年度风范”：Milky Maple

12月7日，全球香精香料同样企业之一帝斯曼-芬盛意告示其2025年的“年度风范”——Milky Maple。它是牛奶和浓郁枫糖的完竣衔尾，呈现出一种越过的柔顺、浓郁和随意感。

芬盛意味觉、口感和健康实践副总裁Maurizio Clementi暗示：“跟着食物和饮料的趋势转向欢娱、当然和个东谈主健康，东谈主们越来越倾向于提供练习、平衡和有缅念念研究的口味。”“‘奶枫’得志了这一需求——它是一种安谧的拥抱，将东谈主们带入一个柔顺和随意的宇宙。”

据官方先容，2025年“Milky Maple”的灵感开首于潘通不久前公布的2025年度色“摩卡慕斯”。本年亦然帝斯曼-芬盛意与潘通Pantone建立感官合作的第4年。

图片开首：帝斯曼-芬盛意

11、有望确立亚洲最大冷冻薯成品产能，「凯达恒业」完成近4亿元首轮融资，黑蚁成才能投

2024年12月，冷冻薯成品分娩商「凯达恒业」近期完成近4亿元首轮融资。本轮融资由黑蚁成才能投，建发新兴投资跟投，融资款将被用于产线确立、育种研发、品牌营销等，抓续深耕马铃薯全产业链优化整合。

中国薯成品加工行业的发展即是在国际与国内需求双增的基础上崛起，当今全球十大分娩商仍为外资企业，以北好意思与欧洲企业为主。凯达恒业首创东谈主及董事长刘长安暗示：“咱们是马铃薯莳植的第一大国，然而薯条却一直是外资主导的市集，冷冻薯条的出口价钱很高；与此同期，咱们发现中国极强的制造业智力昔时还莫得外溢到薯成品加工行业，这是咱们取舍切入冷冻薯条领域的原因。”

「凯达恒业」成立于2000年，专注于马铃薯冷冻食物和失业食物的研发、分娩和销售。2019年，凯达参预冷冻方法薯条分娩领域，并先后在内蒙古乌兰察布市和太仆寺旗建立了冷冻薯成品加工产业园，预测两年内「凯达恒业」有望领有亚洲最大的冷冻薯成品加工智力。

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图片开首：凯达恒业

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整理：Gin Wang。

封面图开首：三养、喜茶、蒙牛；转载授权及媒体商务合作：Amy 微信（13701559246）；更多行业前沿资讯和优质供需资源对接，扫码添加「食物创新官」Cherry即可进群。

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