立春时节·SPRING 立春,行动二十四骨气之首,绮丽着春天的到来,万物复苏,勃勃盼望。立春事后,各式春菜就陆继续续登上各大阛阓的“C位”,自古以来,中国东谈主就有“咬春”或“食春”的习俗,这些时令蔬菜,不仅厚味可口,更蕴含着稳健时节的健康之谈。小编走进闵行区吴泾镇的几家配合社,望望田间地头哪些春菜正其时↓ 燕秀农业:可采摘可零卖 走进燕秀配合社的蔬菜大棚,香菜、芹菜、青蒜正泄气着其特有芬芳气息……这里的香菜恰是售卖时节,个头小小,叶片青绿,不论是入汤增香或是凉拌提味,都是可以的遴荐。走进芹菜
立春时节·SPRING
立春,行动二十四骨气之首,绮丽着春天的到来,万物复苏,勃勃盼望。立春事后,各式春菜就陆继续续登上各大阛阓的“C位”,自古以来,中国东谈主就有“咬春”或“食春”的习俗,这些时令蔬菜,不仅厚味可口,更蕴含着稳健时节的健康之谈。小编走进闵行区吴泾镇的几家配合社,望望田间地头哪些春菜正其时↓
燕秀农业:可采摘可零卖
走进燕秀配合社的蔬菜大棚,香菜、芹菜、青蒜正泄气着其特有芬芳气息……这里的香菜恰是售卖时节,个头小小,叶片青绿,不论是入汤增香或是凉拌提味,都是可以的遴荐。走进芹菜大棚,扑面而来一股特有的幽香,叶子深绿浅绿相间,芹菜对“减脂东谈主士”也瑕瑜常友好哟。
爱吃香菜or不爱香菜,你是哪一种呢?
在青蒜大棚则是看到了蒜草同生的兴奋风光,据先容,大蒜和野草之间的共生联系是大当然赋予的一种奇妙表象,大蒜的滋长环境对周围野草的滋长有很大影响,若大蒜滋长环境较好,那么周围的野草也会相对粘稠。
白菜、菠菜、黄心乌长势喜东谈主,让东谈主看了不禁念念试吃望望
白菜、菠菜和黄心乌等叶菜在田间地头也长势喜东谈主。这里耕作的菠菜,个头矮矮小小的,口感清甜,终点符合涮暖锅。而黄心乌则是近期颇受阛阓珍贵的一种蔬菜,霜打事后的黄心乌软糯清甜,符合清炒。
注:
小编了解到,除了农场专供以外,这里也汲取采摘和零卖,叶菜类价钱在3元荆棘,随阛阓菜价略有波动。而韭菜还需要等上1个半月掌握,有心的市民也可以来这里逛逛望望,体验下收获乐趣。
虹台农业:蔬菜也有颐养系
承包一块境界,已毕蔬菜解放
走进虹台配合社,一垄垄的分享菜园映入眼帘,念念必到了春耕时节,这里亦然侵扰不凡。菜园内的地盘被期骗到了极致,一垄境界上竟播撒上了4—5种蔬菜。据悉,分享菜园情势的出现,与当代都市生涯酿成了“反差萌”,很多年青东谈主承诺带着孩子“承包上”一块境界,以此已毕“采菊东篱下,舒畅见南山”的郊野梦。
蔬菜也有颐养系,符合安适眼睛
除了郊野梦,这里的蔬菜耕作终点“颐养系”。一滑排的芹菜、青菜、青蒜在蔬菜大棚内,酿成了一皆特有的沸腾线。比较燕秀,这里耕作的菠菜个头比较大,根茎迷漫、枝桠尖尖的,符合快炒或凉拌。
羊鑫果蔬:草莓番茄正其时
在羊鑫果蔬,“草莓柿子”这一番茄新品种成绩颇丰。比较滋恒久,熟习期的“草莓柿子”枝干仍是萎缩,一个个红彤彤的果实挂在枝端恭候采摘。“草莓柿子”的养分丰富,酸甜多汁,糖度可控,凉拌生吃或烹炒烧汤都是可以的遴荐。小编还发现,相似有市民前来筹商,体验采摘乐趣之余,也收获了厚味。
番茄的品种叫“草莓柿子”
除了蔬菜,小编还惊喜地发现,各个农场里居然都有耕作草莓。不同的是,除了朱颜(巧克力)草莓、章姬(奶油)草莓这些常见的草莓品种,虹台农业耕作的苹果草莓因其口感清甜,品性可控,受到了好意思团、盒马、京东等电商平台的关爱;羊鑫果蔬则耕作了草莓界的“白富好意思”白草莓,当今也在热销中。草莓控们可要收拢时节,错过又要等一年了!
白草莓,口感精炼,质嫩酸甜
零卖采摘或配合洽谈
【上海燕秀生态农业发展有限公司】
地址:元江路210号
电话:15871038255
【上海虹台农业科技有限公司】
地址:虹梅南路4835号
电话:18317001002
【上海羊鑫果蔬专科配合社】
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供稿:闵㻍瑄
裁剪:姚怡莹
初审:岳顺顺
复审:林心怡
终审:徐雷冰
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